Vampova juha s krompirjem

KAJ POTREBUJEMO? 2 debela krompirja 2l jušne osnove moka svinjska mast peteršilj čebula vampi 0,5kg sol poper majaron česen PRIPRAVASkuhaj 2 debela, olupljena in na kocke zrezana krompirja v 2l vode. V kozici napravi prežganje iz velike žlice masti in … Preberi več

Domača goveja juha

KAJ POTREBUJEMO? 1/4kg mesa na 2l vode 0,5kg kosti in jeter korenina peteršilja zelena čebula šalotka koleraba rumena por štorž ali list cvetače paradižnik strok česna muškatni cvet poper v zrnu PRIPRAVA Meso, ki ga hočeš kuhati, moraš vselej hitro … Preberi več

Česnova juha z žafraniko

KAJ POTREBUJEMO? 160g česna 100g krompirja 1l piščanje osnove 480 g smetane žafranika kruhove kocke maslo PRIPRAVA Česen zavijemo v folijo in ga pečemo 200stopinj 30 minut. Pečen česen olupimo Jušni osnovi skuhamo krompir, dodamo česen in smetano, šetraj, žafraniko … Preberi več

Bučna juha

KAJ POTREBUJEMO? Maslena buča 2 kos Sol, poper Jušna osnova 2l Smetana za kuhanje 0,3dl Maslo 100g Kisla smetana   PRIPRAVA Buče razrežemo na krhlje in ji odstranimo peške, zložimo na pečak in pečemo 45minut na 180°C. Buče olupimo in … Preberi več