KAJ POTREBUJEMO?
- Maslena buča 2 kos
- Sol, poper
- Jušna osnova 2l
- Smetana za kuhanje 0,3dl
- Maslo 100g
- Kisla smetana
PRIPRAVA
- Buče razrežemo na krhlje in ji odstranimo peške, zložimo na pečak in pečemo 45minut na 180°C.
- Buče olupimo in jih damo v jušno osnovo, solimo popramo, dodamo maslo in smetano za kuhanje ter kuhamo 20minut.
- Juho zmešamo z paličnim mešalnikom in dodamo žlico kisle smtane.
- Pri serviranju dodamo pražene bučne semena.
GALERIJA
