bon 21

Gostišče Draga 𝐁𝐎𝐍 𝟐𝟏 Obveščamo vas da lahko pri nas unovčite BON 21! Najnižji možni znesek koriščenja bona v Gostišču Draga je 30,00 €. Gosti, ki boste plačali z bonom BON 21 naprošamo da: O tem predhodno 𝐨𝐛𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐬𝐭𝐫𝐞𝐳̌𝐧𝐨 𝐨𝐬𝐞𝐛𝐣𝐞. … Preberi več

Vampova juha s krompirjem

2 debela krompirja 2l jušne osnove moka svinjska mast peteršilj čebula vampi 0,5kg sol poper majaron česen Skuhaj 2 debela, olupljena in na kocke zrezana krompirja v 2l vode. V kozici napravi prežganje iz velike žlice masti in moke. V … Preberi več

Domača goveja juha

1/4kg mesa na 2l vode 0,5kg kosti in jeter korenina peteršilja zelena čebula šalotka koleraba rumena por štorž ali list cvetače paradižnik strok česna muškatni cvet poper v zrnu Meso, ki ga hočeš kuhati, moraš vselej hitro oprati v mrzli … Preberi več

Vikend kosilo in ponudba 16 in 17.1.2021

KOSILO I. juha iz pečenega česna kruhove kocke žafranika Svinjski file v jurčkovi omaki domači ajdovi krapi zelenajva solata sladica KOSILO II. juha iz pečenega česna kruhove kocke žafranika domači široki rezanci z postrvjo in zelenjavo solata sladica     … Preberi več

Gibanica po “naše”

nadev Orehi     200g Skuta     500g Mak       200g Jabolka      400g jajca           4 kos sladka smetana      0,1dl mleko    4 dl vanilin sladkor   2 vrečki sladkor   150g   testo moka  … Preberi več

Hrenov sladoled

300g klisa smetana 30ml pomarančni sok 1dl mleko 50g hren 45g glukoze   mleko in glukozo segrejemo da se glukoza raztopi in ohladimo vse sestavine zmešamo skupaj in damo na avtomat za sladoled   Postrežemo zraven prekajenega govejega jezika!

JEDI V KOZARCIH IN TININE VLOŽNINE

“Jedi shranjene v kozarcih nam pridejo prav ko nimamo časa ali pa za rezanje in mešanje nismo razpoloženi….” Ste jih že kdaj poizkusili?   Jedi v kozarcih so pripravljene brez konzervansov in ojačevalcev arome. Obstojnost živila dosežemo z sterilizacijo na … Preberi več

Zelenjavni Tatarc

300g zelenjave (korenje, stebelna zelena, paprika treh barv, paradižnik, šampinjoni, šparglji, por, česen, peteršilj) 80g kremni sir 10g gorčica 2 kuhana rumejaka sol poper olivno olje 30g kisla smetana zelenjavo lahko blaširamo ali pa jo uporabimo surovo zelenjavo zmeljemo v … Preberi več

Ocvirkova pašteta

½ kg ocvirkov 4 jajca 70g kisle kumarice Gorčica 3 kos šalotke 3 stroki česna Sol ,Poper Majaron, timijan, šetraj 50g peteršilj 30g Maslo sok limone Skuhamo jajca, segrejemo ocvirke in jih odcedimo, nato prepražimo šalotko, česen, začimbe in ohladimo. … Preberi več

1 2